Cet article de synthèse examine l’efficacité des flavonoïdes dans les allergies. Pour ce faire, des études randomisées et contrôlées ont été systématiquement examinées. Cette revue a révélé que différentes sources de flavonoïdes ont été associées à une réduction des symptômes chez les patients souffrant de maladies allergiques. Bien que la synthèse soit d’une qualité de preuve faible à modérée, les résultats suggèrent que l’utilisation de flavonoïdes est une stratégie viable pour soulager les symptômes allergiques. Des recherches futures sont nécessaires pour déterminer la dose, la composition et la durée optimales du traitement, ainsi que la meilleure source de flavonoïdes. Dans ce contexte, davantage d’études cliniques basées sur des méthodes sont nécessaires pour obtenir des connaissances cliniques de qualité sur l’utilisation des flavonoïdes dans le traitement des maladies allergiques.
De nombreuses maladies allergiques, dont l’asthme, la rhinite allergique et la dermatite atopique, ont une étiologie multifactorielle et des facteurs de risque similaires. Ces maladies représentent une cause importante de morbidité dans le monde et ont un impact négatif sur les systèmes de santé et médicaux, tant dans les économies développées que dans les économies émergentes. La prévalence estimée de la rhinite allergique est d’un adulte et d’un enfant sur sept aux États-Unis (14 % et 13 % respectivement), de 7 % en Amérique latine et de 9 % dans la région Asie-Pacifique. Selon le Global Asthma Report 2018, l’asthme touche jusqu’à 339 millions de personnes dans le monde et cette maladie tue environ 1.000 personnes par jour. Bien qu’il existe des médicaments efficaces pour traiter les maladies allergiques, les thérapies traditionnelles ne permettent souvent pas d’éliminer complètement les symptômes et peuvent avoir des effets indésirables si elles sont utilisées de manière continue. De nouvelles thérapies adjuvantes sont donc nécessaires, qui ciblent les mécanismes déclencheurs de la réaction inflammatoire allergique et peuvent améliorer la qualité de vie des patients. L’apparition et la progression des maladies allergiques sont liées à une réponse inflammatoire accrue ; certains aliments et nutriments ayant une action anti-inflammatoire, tels que les flavonoïdes, peuvent donc être utiles dans le traitement de ces maladies. En raison de leurs propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antivirales et anticancéreuses, les flavonoïdes font partie d’une large gamme d’applications nutraceutiques, pharmaceutiques et cosmétiques. Des rapports précliniques et cliniques ont démontré l’efficacité et la sécurité des flavonoïdes. Les flavonoïdes, y compris les flavones, les flavonols, les flavanones, les isoflavones et les anthocyanes, peuvent agir sur les maladies allergiques. Ainsi, les patients souffrant de maladies allergiques pourraient bénéficier d’un traitement par flavonoïdes, seul ou en combinaison avec des médicaments antiallergiques. Afin de contribuer ainsi à une meilleure évaluation des essais cliniques actuels, nous avons réalisé une analyse critique des essais cliniques randomisés évaluant les effets des flavonoïdes sur les maladies allergiques. Notre objectif était également d’améliorer la qualité des rapports et d’éviter la propagation d’erreurs méthodologiques qui pourraient nuire au développement de futures études et d’approches cliniques efficaces.